Прародиной картофеля является континент - Южная Америка, где до сих пор встречаются дикорастущие растения картофеля. Первыми людьми, кто стал использовать картофель, являются индейцы, проживавшие на территории современного государства Боливии - 9 тыс. лет назад.
К нам картофель, попал благодаря царю Петру I, который в конце XVII века прислал клубни картофеля из Голландии для распространения по губерниям, для последующего их выращивания. С тех самых пор, картофель является одной из основных культур, выращиваемых в нашей стране и одним из главных продуктов питания. По этой причине, и не только, особенности посадки и выращивания картофеля необходимо знать каждому садоводу.
Подготовка к посадке
Подготовка к выращиванию картофеля в первую очередь включает, работу по удобрению земельного участка необходимым количеством полезных минералов и питательных веществ. Эту работу проводят осенью, после уборки урожая. Для этого после очистки участка от сорняков на землю разбрасывается перегной (13 кг на 1 сотку), который весной пропитавшись в почву, сразу же начнет подпитывать молодые растения. Важно значение, имеет выбор участка под посадку картофеля.
Картофель любит хорошо освещаемый и проветриваемый участок земли. После того, как участок был подготовлен, садоводу нужно уделить внимание клубням картофеля, которые необходимо будет высадить. Для этого картофель за две или полторы недели до высадки в открытый грунт, занести в тёплое и проветриваемое место. Затем, обязательно нужно накрыть картофель каким-нибудь просвечивающим материалом и подержать в светлом месте, до того как росточки достигнут размера 1,5 - 2 см. Это нужно для увеличения всхожести картофеля и улучшения его урожайности. Участок земли, на котором планируется высадить картофель, необходимо перекопать, для насыщения почвы кислородом.
Следует учесть, что картофель можно высаживать только тогда, когда пройдут весенние холода, воздух прогреется до 15 градусов, а земля - до 10 градусов. При этом необходимо помнить, что вегетативный период у картофеля равен 90 суткам.
Высадка
Посадка картофеля в землю не вызывает особых затруднений, она очень проста в исполнении. Для этого необходимо, что бы один человек выкапывал в ряд небольшие углубления в земле, а другой человек, идущий следом, выкладывал картофель в каждую выкопанную ямку. Затем картофель засыпается, при выкапывании следующего картофельного ряда и так до конца. Значительно облегчает работу использование мотоблока. Важно знать, что если используется мелкая картофелина, то в лунку тогда следует класть сразу несколько клубней. При желании посадить в землю разрезанный клубень, нужно учесть, что на одной такой части картофеля должно быть минимум три глазка или больше.
Чтобы повысить урожайность, не лишним будет при посадке картофеля, в лунку докинуть немного песка (действенный метод от паразита проволочника). Одновременно можно бросить часть навоза вперемешку с золой или иными органическими удобрениями.
До настоящего времени есть люди, которые большое значение уделяют народным приметам, при выборе времени для посадки картофеля.
Вот некоторые из них:
- не уродиться картофель, если её сажать в среду или субботу, или на Вербовой неделе;
- нельзя сажать картофель раньше, чем на березе распустятся первые листья;
- урожай будет хорошим, если земля не налипает на лопату;
- если половина недели температура держится выше 10 градусов, то можно не боясь сажать картофель.