Знаете ли вы, что такое церападус? Даже садоводы со стажем иногда пожимают плечами. Что за диковинка такая? А этой диковинке уже полвека и получил это растение И.В. Мичурин-великий русский ученый селекционер и биолог. В начале двадцатого века он занимался выведением межвидовых гибридов и задумал придать мерзлячке — вишне, зимостойкость черемухи... Церападус – результат скрещивания вишни и черемухи. Селекционер стремился получить растение такое же неприхотливое как черемуха, но с плодами, вкусными и крупными, как у вишни. Этот гибрид и назвали церападусом.
Но чудо-растения вырастить не удалось: ягоды были немного крупнее горошины, схарактерным вяжущим вкусом. Много лет церападус использовали как подвой для вишен так как он очень устойчив против коккомикоза и обладает высокой зимостойкостью, а деревья, привитые на нем, дают высокие урожаи.
На сегодняшний день выведено много сортов церападуса с очень вкусными плодами. Новые сорта сохранили свои характеристики по устойчивости к коккомикозу, зимостойкости и урожайностью. Пользуются большой популярностью такие сорта, как Долгожданная и Новелла. Они дают плоды размером со среднюю вишню и с приятным вишневым вкусом.
Сорт Новелла хорош еще и тем, что он частично самоплодный, то есть для хорошего плодогошения можно обойтись без опылителя.
Еще один интересный сорт - Пединститутская. Плоды имеют изумительный вкус, правда они помельче вишни, но зато в кисти их по 6 штук.
Сегодня церападус уже не новинка, различные питомники активно продают саженцы разных сортов.
Это растение очень неприхотливо, не предъявляет особых требований ни к почве ни к освещению – будет расти в любом месте участка.
Формировать церападус можно как невысокое деревце с оголенным штамбом, а можно содержать его в форме куста из нескольких побегов, тогда ранней весной или поздней осенью верхушку нужно срезать до высоты 2,5 метров. Ширину куста, желательно, держать в пределах 1,5 – 2,0 метра, чтобы он не загущался и не затенял соседние растения.
Утолщающиеся и стареющие стволы 6 – 7 летнего возраста, нужно выпиливать по одному, для омолаживания куста. Веточки, которые выросли слишком густо и лишние приствольные побеги, следует вырезать весной или осенью.
Цветение церападуса похоже на цветение черемухи, но без черемухового опьяняющего аромата и кисть в два раза больше, чем у черемухи.
Церападус переносит морозы до 40 градусов и даже после самой суровой зимы, замечательно плодоносит и дает 8 – 10 кг ягод с одного дерева. Правда, плоды не очень крупные – до 3 граммов, темно-красного или почти черного цвета, с приятным кисло-сладким вкусом, есть сорта с совершенно не кислыми плодами. Их можно есть свежими, а можно пускать в перпеработку - варенья, компоты и джемы из церападуса имеют замечательный вкус.
Размножается церападус легко: и семенами, и корневыми отпрысками. Семена нужно высаживать осенью. Для того, чтобы увеличить количество корневых отпрысков для размножения, можно активировать спящие почки, подрубив несколько корней.
Мичури возлагал на эту культуру очень большие надежды и сейчас, его надежды сбываются. Все больше садоводов выращивают у себя на участках эти вкусные и целебные ягоды, а морозостойкость церападуса позволяет выращивать его в районах, где вишня является экзотикой.