Пришла весна и хочется побаловать себя свеженькими салатиками. Представляем Вашему вниманию вкуснейший и полезнейший салат, который вы будите делать вновь и вновь. Подойдет как для повседневного приготовления, так и для праздничного стола.
Для приготовления нам понадобятся:
- Свежие помидоры 200г.
- Свежие огурцы 200г.
- Свежие сладкие перцы 200г.
- Сыр фета 200г.
- Дюжина маслин, очищенных от косточек
- Три столовые ложки оливкового масла
- Две столовые ложки сока лимона
- Соль и молотый перец
- Зелень
1. Режем помидоры небольшими кубиками, а огуречики некрупной соломкой.
2. Очищаем перчики от семян и тоже нарезаем соломкой.
3. Смешиваем лимонный сок и масло, добавляем соль и молотый перец, это будет наша заправка.
4. Мелко крошим помытую зелень.
5. Разминаем сыр фета, добавляем нарезанную зелень и формируем шарики.
6. Вкладываем в каждый шарик по маслине.
7. Теперь все смешиваем и поливаем заправкой.
Приятного аппетита.
Еще больше интересного здесь.