Казалось бы, что сложного в выращивании редиса? На самом деле не все так просто. Бывает, что редис не всходит и растет в стрелку или имеет такие трухлявые корнеплоды, что есть их невозможно. Первое, что необходимо знать: редис – овощ, который будет сочным и хрустящим лишь при условии прохладной погоды и короткого дня. Как только температура воздуха поднимается выше 22 градусов, а световой день увеличивается, ожидайте плохого урожая - растение уйдет в стрелку и зацветет. Поэтому старайтесь сажать семена редиса очень рано. Пролейте грядку горячей водой, сделайте бороздки, семена располагают друг от друга на расстоянии 4 см, на глубине 0,5-0,7 см. Присыпать золой, сверху землей и закрыть пленкой. Всходы появятся быстро. Второе важное условие для сочного редиса – это регулярный полив. Без этого редис будет дряблым и пустотелым. Особенно большое количество влаги редису нужно в начале стадии роста. Но не нужно переливать растения, Избыток влаги тоже вредит редису. Третье правило – ни в коем