Здравствуйте! Сегодня мы подготовили для вас рецепт быстрого и вкусного бутерброда на завтрак, так что приятного вам аппетита) Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзен, Спасибо!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 яйца
● 1 стебелёк зелёного лука
● 2 веточки укропа
● 1 сосиска (кусочек колбасы, бекона, мяса - на Ваш выбор)
● 2 кусочка хлеба
● оливковое масло
● 1 помидор черри
● соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взять белый хлеб (батон), отрезать 2-2,5 см толщиной, вынуть серединку. Сосиску (ну или что Вы там решили из мясного) нарезать кубиком. Измельчить лук и укроп. Оторвать 2 кусочка фольги - так, чтоб поместился хлеб. Духовку на 180*С. Кусочек фольги смазать оливковым маслом, уложить на него хлеб. Сделать из фольги "кораблик", стенки которого плотно прилегают к хлебу, но не по всей высоте, а чуть ниже середины.
Вбиваем одно яйцо, соли и перчим. Сверху 1/2 кубиков сосиски, 1/2 лука и 1/2 укропа. На всю эту красоту вбиваем ещё одно яйцо. Солим его и перчим. В уголок кладём половинку черри. Краешки хлеба слегка прокапываем оливковым маслом. Теперь повторяем всё со вторым кусочком хлеба. И всю эту красоту в духовку на 15-20 минут.
