В отличие от многочисленных новинок, гречневая диета давно известна и многократно апробирована. Она проста, дает хороший результат в сбросе веса и, что для многих немаловажно, не требует никаких затрат.
Чем хороша гречка?
Полезна для организма, поскольку содержит достаточно необходимых микроэлементов (кальций, калий, железо, магний).
Имеет в своем составе витамин В, наличие которого помогает легче переживать неизбежные стрессы, а кроме того, поддерживает хорошее состояние кожи, волос и ногтей.
Быстро приводит к состоянию сытости.
Способна очистить организм от шлаков и вывести лишнюю воду (но только, если употреблять ее без соли и сахара).
Помогает решению многих дерматологических проблем.
Гречневая диета рассчитана на одну неделю, хотя наиболее стойкие люди держатся на ней и две. Что тут скажешь – красота, как известно, требует…
Сброс веса за дни гречневой диеты достаточно резкий. Кроме того, сама по себе эта диета представляет некий стресс для организма (как и любая резкая перемена в питании), а потому не рекомендуется диабетикам и гипертоникам.
По сути дела, все, что нам требуется для каждого дня – это стакан недробленой гречки и литр 1%-го кефира без сахара и добавок. Рецепт прост: с вечера заливаем стакан гречи двумя стаканами кипятка, накрываем – и утром еда на весь день для нас готова.
Строгое требование: никакого масла, ни грамма соли и сахара. Есть можно столько, сколько съестся. Если стакана мало – делаем больше. Правда, мало кто способен съесть за раз больше 10 столовых ложек. Вот количество кефира превышать нельзя.
Кофеманам позволительно заварить себе 1 чашку кофе с утра, но – слабого. Чай – только зеленый. О сахаре и речи нет. Конечно, лучше всего пить чистую воду. Как и на большинстве диет – от 2 литров и более (кефир включается в это количество).
Если есть одну гречку совсем невмоготу, можно сделать себе послабление: съесть в течение дня пару яблок или персиков, в общем, любых фруктов, кроме бананов и винограда.
Чтобы не давиться сухой гречкой, можно импровизировать, например, смешать ее с кефиром или добавить в нее натертое яблоко (хотя лучше съесть его отдельно). Можно также добавить чуточку низкокалорийного соуса без соли и сахара.
И еще одно строгое требование: последний прием еды должен быть не позже, чем за 4-6 часов до сна. Если голодно – оставляем на вечер полстакана кефира, который разводим водой и выпиваем перед сном.
Справедливо полагают, что проблема не в том, чтобы выдержать диету, а в том, чтобы правильно выйти из нее и не набрать вес снова. Поэтому первым утром после окончания гречневой диеты лучше позавтракать вареным яйцом и сладким чаем.
Еще 3-4 дня необходимо ограничить рацион 600-700 ккал. При том, что за время диеты желудок уменьшился, это несложно. А после этого еще 10-15 дней не превышать норму в 1500 ккал.
Таким образом, с начала диеты пройдет практически месяц, за это время возникает привычка контролировать процесс еды и не набивать желудок.
Если нужно похудеть еще, то помните, что повторять гречневую диету можно не раньше, чем через месяц.
Подписывайтесь на канал , и узнайте много интересного в плане питания