Растение умеренно выносливое, в высоту достигает 6 метров. Цветет поздней весной.
Вечнозеленая лиана, стебли которой обвивают опоры. Блестящие зеленые листья состоят из нескольких мелких листочков. Растения однодомные, и цветки обоего пола появляются на одном растении. Мужские цветки имеют пурпурную окрас-icy, женские — зеленовато-белую с красноватым оттенком.
Осенью лианы украшают темно-пурпурные, удлиненные плоды, в которых находятся многочисленные черные семена. Хольбёллия хорошо растет в любой хорошо проницаемой почве, как на солнце, гак и в полутени. Размножается полузрелыми стеблевыми черенками в начале весны.