Весенним авитаминоз — явление достаточно распространённое. Что ж, самое время поговорить о том, что такое витамины и БАДы, — тем более, что мировой рынок этих препаратов развивается более чем успешно.
Содержание статьи:
- Мал золотник, да дорог;
- В ожидании чудес;
- Оборотная сторона таблетки;
- Всё есть яд, и всё лекарство.
Мал золотник, да дорог
Официальное открытие витаминов (как и появление этого термина) пришлось на первую треть XX столетия. С тех пор каждый школьник знает, что кроме «жиров-белков-углеводов» нам необходимы ещё и витамины, большинство которых в человеческом организме не синтезируется, и определённые минералы. Дозы — микроскопические, но без них ждут проблемы с внешним видом, самочувствием, концентрацией внимания, общим здоровьем.
Первый «поливитаминный комплекс» мы получаем ещё в младенчестве, вместе с материнским молоком. В дальнейшей жизни эти потребности следует удовлетворять за счёт разнообразных продуктов питания. Однако современный человек питается на бегу и живёт в постоянном стрессе. Да и обычные овощи-фрукты, выращенные по современным технологиям, беднее витаминами, чем их предшественники. В такой ситуации биологически активные добавки (БАДы) выглядят заманчивой альтернативой. Помимо витаминных комплексов к ним относятся полиненасыщенные жирные кислоты, минеральные вещества и бактерии, вытяжки из трав, пищевые волокна и т.д.
Полезное видео по теме:
В ожидании чудес
По некоторым оценкам, мировой рынок БАДов в 2015 году составлял около $30 млрд. Во многом это объяснялось лояльностью законодательной политики и менее затратной процедурой клинических исследований. Безусловным лидером остаются США, где производят более трети всех БАДов, которые потребляют около 80 % населения; второе место делят Германия и Франция, а «бронза» принадлежит Японии, где производят БАДов примерно 18 % от мирового объёма, а потребляют их почти 90 % жителей.
Законодательство относительно БАДов в каждой стране имеет свои нюансы (хотя есть и Пищевой кодекс, принятый ВОЗ и Международной организацией по продовольствию ещё в 1962-м). В Соединенных Штатах Америки регламентирован только перечень веществ, которые могут стать основой биодобавок, доказательств их лечебной эффективности не требуется. БАДы можно купить как в супермаркетах, так и по системе прямых продаж, а производители пользуются определённой свободой (как говорится, «до первой жалобы»). При этом государство финансирует так называемые национальные институты здоровья, которые изучают БАДы. В европейских странах контроль строже: там зачастую даже запрещена реклама БАДов как лечебных препаратов. Интересно, что большинство европейцев (да и жителей СНГ) предпочитают делать подобные покупки в аптечной сети, считая это дополнительной гарантией.
Наиболее востребованы БАДы, которые обещают улучшение обмена веществ. За ними идут связанные с репродуктивной функцией, чаи для похудения и очистительные комплексы.
БАДы: Оборотная сторона таблетки
Массированная реклама и наше доверие ко всему «органическому» сделали своё дело: с середины прошлого века рынок БАДов рос стремительными темпами, порой до 14 % в год. Однако в последнее время это победное шествие несколько замедлили голоса, призывающие к осторожности.
Например, многие онкобольные теряли драгоценное время, рассчитывая на разрекламированный «Акулий хрящ». Но по результатам исследований, проведённых американскими медиками, в течение трёх месяцев из 60 больных улучшений не наступило ни у кого. Более мягкий вариант недобросовестной рекламы — использование «экзотических» названий для традиционных трав. А то, что покупатель не распознаёт растение, на которое у него может быть аллергия, это уже «проблемы индейцев».
Впрочем, и сами потребители нередко виноваты в своих проблемах. Да, БАДы — не лекарство, но неплохо было бы соотносить его употребление со своей диетой и приёмом «обычных» медикаментов. Мало кто задумывается о том, как подобный «коктейль» может отразиться на здоровье, ещё меньше людей советуются по этому поводу с врачом.
Только в США зарегистрировано 44 смерти и свыше 900 серьёзных осложнений после использования БАДов, содержащих растение «эфедра», которое широко используется в восточной медицине. А всевозможные очистительные чаи вместе с токсинами выводят из организма калий, необходимый для нормальной работы сердца.
Всё есть яд, и всё лекарство
Бежать от БАДов, как от чумы, не стоит. Во многих случаях они действительно полезны. Но предпочтительно ориентироваться на проверенных производителей, прислушиваться к отзывам и собственному организму.
В нашей стране сначала продажи БАДов наблюдался устойчивый рост продаж (в 2013-м через аптеки реализовали 46,7 миллионов упаковок). Однако многие фармкомпании стали перерегистрировать свои препараты в сегмент БАДов, и правила ужесточили. Сегодня для регистрации подобной продукции необходимы данные лабораторных исследований, которые подтверждают свойства препарата. Повысились и требования к оформлению (этикетка, сопроводительная информация). Эти нормы лежат в рамках требований Евросоюза. Министерство здравоохранения проводит регистрацию, после чего выдаёт санитарно-эпидемиологическое заключение на 5 лет, а соответствующие данные вносятся в госреестр специальных пищевых продуктов. Скорее всего, часть БАДов, которые получили «добро» раньше, после завершения пятилетнего срока исчезнут из наших аптек. Некоторые пройдут перерегистрацию. На прилавки попадут только самые «стойкие». Вопрос цены на них остаётся открытым… Но это— «совсем другая история».
Источник. Ставьте лайки и Подписывайтесь на наш канал.