В Таиланде - огромный выбор различных экзотических фруктов. Некоторые из них - очень сладкие, некоторые - кислые, другие - совсем безвкусные. Некоторые - вы, возможно, увидите впервые в жизни, когда приедете в Таиланд.
Мне понравились далеко не все фрукты. Рядом с каждым - я буду делать пометку 👍 или 👎, отражающие мое впечатление о нем.
1. Маракуйя / Passion Fruit 👍
Из всех тайских фруктов - это мой фаворит. Внешний вид - не очень аппетитный, выглядит как сморщенный грецкий орех (когда он еще зеленый), только размером в два раза больше. Внутри - очень ароматная желеобразная мякоть с косточками внутри. Ее можно есть есть ложкой прям из фрукта, разрезав его напополам.
2. Мангостин / Mangosteen 👍
Мангостин, за сходство его мякоти с чесноком - часто так и называют "сладкий чеснок". Снаружы - плотная кожура бордово-фиолетового цвета. Мякоть состоит из 5-8 сегментов, вкус очень свежий, кисловатый.
3. Драгон-фрукт / Dragon Fruit 👎
Фрукт на любителя! Внешне он очень красивый, внутри - выглядит необычно - такая сплошная, рыхлой консистенции масса с вкраплениями черных семян. Но несмотря на необычный внешний вид - на вкус этот фрукт практически никакой. Но если вы не любите фрукты с очень насыщенным и ярко выраженным вкусом - Dragon Fruit вам понравится. Его тоже можно есть прям ложкой, разрезав напополам. Тайцы не едят его в сыром виде, а используют для салатов или жарят.
4. Карамбола / Carambola 👍
Вкус карамболы, которую можно купить в России, очень отличается от того, который можно вкусить в Таиланде. В РФ карамболу импортируют из Бразилии, и срывают их недозрелыми, поэтому вкус достаточно кислый и многим не очень нравится. Спелая карамбола содержит больше сахара, ее вкус немного кислый со сладковатым послевкусием, по консистенции мне напомнило яблоко. Очень необычный фрукт - на срезе он выглядит как правильная пятиконечная звезда. Рекомендую!
5. Манго / Mango 👍
Это, пожалуй, самый знакомый для россиянина экзотический фрукт, который можно попробовать в Таиланде. Но, как и в ситуации с Карамболой - в РФ они приезжают зелеными и дозревают уже на прилавках. Вкус манго в Таиланде - ОЧЕНЬ отличается от того, который вы купите в супермаркетах в России. Мякоть очень ароматная, сладкая, волокнистая. Вкус очень насыщенный, сладкий. Манго можно объедаться в Таиланде хоть каждый день - стоят они достаточно дешево.
6. Дуриан / Durian 👎
Про него я не смог не упомянуть =) Местная экзотика. Это как матршека в России. Если ты приехал в Таиланд - ты должен попробовать Дуриан, а попробовать его не так-то просто. Этот фрукт ОЧЕНЬ СИЛЬНО ВОНЯЕТ, будто вы пришли на кладбище домашних животных, где их предварительно пытали, а потом просто бросили на земле. Этот фрукт запрещено провозить в самолетах, в отелях Таиланда - его даже запрещено проносить в номера! Запах очень сильный, от одного запаха может начать подташнивать. Тайцы описывают вкус дуриана так: "сладкий, насыщенный, напоминает заварной крем с ванилью". Я описать вкус дуриана не смогу, потому что не решился его попробовать.
👍Спасибо за лайк!