Всем доброго времени суток! Сегодня я хочу поделиться рецептами трех простых салатов, которые можно приготовить на скорую руку. Ингредиенты для них найдутся в любом холодильнике. Это салат из моркови с сыром, салат из свеклы с чесноком и салат из капусты с морковью и огурцом. Начнем…
Салат из моркови с сыром
Этот салат богат витаминами, а значит очень полезный в период простудных заболеваний. Не смотря на простоту он будет отлично смотреться на вашем столе и гармонировать с остальными блюдами.
Ингредиенты: Берем сырую среднюю морковь, сыр твердый – 100 г. (соотношения сыра и моркови 1:1), 2 зубчика чеснока, майонез; соль, черный перец.
Приготовление:
1. Сыр натираем на крупной терке, морковь очищаем, также натираем на терке и помещаем все в подходящую посуду.
2. Очищаем чеснок, моем, мелко натираем и добавляем в смесь моркови и сыра.
3. Все солим, перчим по вкусу, добавляем майонез и тщательно перемешиваем до однородной массы.
4. Пробуем на вкус и…
Ваш салат готов, приятного аппетита
Салат из свеклы с чесноком
Свеклу можно использовать как вареную, так и сырую.
Ингредиенты: Свекла – 2 шт., 2 зубчика чеснока, майонез; соль.
Приготовление:
1. Свеклу натираем на крупной терке. Чеснок мелко шинкуем и добавляем к тертой свекле.
2. Солим по вкусу и все тщательно размешиваем, чтобы чеснок равномерно распределился.
3. Добавляем майонез и перемешиваем, от количества майонеза будет зависеть сочность салата.
4. При желании можно добавить изюм.
4. Блюдо готово. Затратив пять минут, вы обеспечите всю семью необходимым запасом витаминов.
Приятного аппетита
Салат из капусты с морковью и огурцом
Один из моих любимых салатов. Обладает отменным вкусом, очень полезный и отлично подходит к мясу.
Ингредиенты: Капуста свежая – 200 г., огурец – 1 шт., морковь – 1 шт., зелень, масло растительное – 2 ст. лож., соль.
Приготовление:
1. Капусту вымыть, нашинковать и тщательно промять, огурец мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, зелень также мелко нарезать.
2. Все ингредиенты выложить в тарелку для салата, добавить соли по вкусу, заправить растительным маслом и перемешать.
3. Ваш салат готов.
Приятного аппетита
Подписывайся на мой канал и получай свежие рецепты каждый день