Это необыкновенно вкусный рецепт запеченной курицы в духовке. Такого вы еще не пробовали! Курица получается безумно вкусной, сочной, мягкой, с хрустящей корочкой! Необычный соус придает блюду неповторимый вкус и особую пикантность! Вам надо это попробовать! Вам и вашим близким понравится этот рецепт! Итак, вам потребуется: 1. 1,2 - 1,5 кг целиковой курицы 2. 2 ст. ложки соевого соуса 3. 2 ст. ложки красного сухого вина 4. 1 ст. ложка растительного масла 5. 5 зубчиков чеснока 6. 1 чайн. ложка сухого укропа (или свежего) 7. 1/2 чайн. ложки сухого молотого имбиря (можно заменить свежим имбирем, натертым на мелкой терке) 8. щепотка сахара 9. соль, перец по вкусу 10. щепотка молотой гвоздики (по желанию) Способ приготовления: Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал! :) Пищевая ценность На порцию: 591 калорий; 35,4 г жира; 1,9 г углеводов; 61,8 г белка; 194 мг холестерина; 504 мг натрия
Это необыкновенно вкусный рецепт запеченной курицы в духовке. Такого вы еще не пробовали! Курица получается безумно вкусной, сочной, мягкой, с хрустящей корочкой! Необычный соус придает блюду неповторимый вкус и особую пикантность! Вам надо это попробовать! Вам и вашим близким понравится этот рецепт!
Итак, вам потребуется:
1. 1,2 - 1,5 кг целиковой курицы
2. 2 ст. ложки соевого соуса
3. 2 ст. ложки красного сухого вина
4. 1 ст. ложка растительного масла
5. 5 зубчиков чеснока
6. 1 чайн. ложка сухого укропа (или свежего)
7. 1/2 чайн. ложки сухого молотого имбиря (можно заменить свежим имбирем, натертым на мелкой терке)
8. щепотка сахара
9. соль, перец по вкусу
10. щепотка молотой гвоздики (по желанию)
Способ приготовления:
- промойте курицу и дайте ей обсохнуть
- со всех сторон тщательно проткните курицу вилкой
- чеснок натрите на мелкой терке
- возьмите подходящую форму для запекания, низ застелите фольгой
- положите курицу в форму грудкой вверх
- разогрейте духовку до 170 гр
- в отдельной миске смешайте чеснок, соевый соус, масло, укроп, имбирь, вино, сахар, соль, перец, гвоздику
- полученной смесью натрите курицу со всех сторон
- поместите курицу в духовку и жарьте до готовности - примерно час-полтора
- каждые 20 минут доставайте курицу и поливайте ее соками, которые из нее выходят на дно формы
- дайте курочке постоять 10 минут перед подачей на стол
- ВАШЕ БЛЮДО ГОТОВО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал! :)
Пищевая ценность
На порцию: 591 калорий; 35,4 г жира; 1,9 г углеводов; 61,8 г белка; 194 мг холестерина; 504 мг натрия