В кухне каждой страны есть особые деликатесы, которые у жителей других стран вызовут полное отвращение. Представляю вам некоторые из них.
1. Smalahove — Норвегия
Запеченная баранья голова.
2. Basashi — Япония
Кусочки сырой конины, подаются с имбирем и соевым соусом. Это сашими, только не из рыбы, а из конины.
3. Chapulines — Мексика
Жареные кузнечики с перцем и специями.
4. Дуриан — Таиланд
Дуриан считается ценным фруктом, но его запах настолько отвратителен, что с ним не пускают в отели, магазины, такси и другие общественные места. По описаниям туристов, его запах напоминает «запах чеснока, тухлого лука, тухлой рыбы и канализации».
5. Zwiebelmettwurst — Германия
Сырая рубленая свинина с луком, выложенная на хлеб.
6. Cuy asado — Эквадор
«Куи асадо» — морская свинка на гриле.
7. Морское яйцо — Барбадос
Икра морского ежа. Ее можно пожарить, сварить, а также съесть в сыром виде с лимонным соком.
8. Гусеница мопане — Африка
Гусениц бабочки Gonimbrasia belina в Африке употребляют в пищу. Жареные или копчёные гусеницы считаются деликатесом и стоят в 4 раза дороже обычного мяса.
9. Balut — Филиппины
Развитый эмбрион утки в яйце. Продают его обычные уличные торговцы
10. Arroz de cabidela — Португалия
Кролик или цыпленок, приготовленный в собственной крови с добавлением риса и уксуса.