Эти знаки для еды расскажут Вам о качестве продукта.
Это обозначение называется знаком эхшера (или же знаком экшера). Символ, нанесенный на упаковку, гарантирует высокое качество продукта. Его получить не так-то и просто, для получения разрешения, компании проходят очень строгую проверку.
Знак эхшера свидетельствует, что вся аппаратура на производстве проходит качественную стерилизацию. Такой знак может получить не каждая компания.
На этот знак обращают внимания богатые люди, которые могут себе позволить "элитную" еду
А вот интересная информация для тех кто страдает аллергей или для людей сидящих на диетах:
Что означают наиболее распространенные обозначения:
OU — не содержит ни мяса ни молока, «нейтральный» продукт.
OU-D — содержит молоко.
OU-M (OU-Glatt) — содержит мясо или мясные ингредиенты.
OU-F — содержит рыбные ингредиенты.