Нам потребуется лаваш, сыр (лучше мягких сортов) и яйцо.
Лаваш надо нарезать на поперечные полоски, сыр порезать ломтиками, его будем закладывать внутрь лаваша. Яйцо хорошенько взбить, можно посолить. Если сыр острых сортов, то я его не солю. К сыру я иногда добавляю немного зелени, той, которая вам нравится.
Итак, каждый ломтик сыра оборачиваем полоской лаваша, затем обмакиваем во взбитое яйцо и обжариваем с двух сторон. Все проделываем очень быстро, поэтому времени приготовления вам потребуется немного. Сыр внутри плавится, а с наружи кусочки лаваша покрываются тоненькой корочкой. Отлично сочетается с чашкой утреннего кофе. Любителям чая тоже понравится.
Приятного аппетита. Подписывайтесь на канал, узнаете много интересного!:)
