Этот рецепт рассказала мне моя бабушка. Блины получаются тонкие, а главное с дырочками. Больших затрат времени и сил они не потребуют, и в восторге будет вся семья! Вам потребуется: Смешиваем все ингредиенты - вода+молоко, дрожжи, сахар, соль, масло, желтки (!). Оставляем на 45 минут. Затем отдельно взбиваем белки, выливаем в тесто, и мешаем сверху вниз. Тесто готово! Можно печь ваши блинчики! Приятного аппетита! Еще больше рецептов (и не только) на канале ЭТО МОЯ ЖИЗНЬ. Подпишись и читай!
Этот рецепт рассказала мне моя бабушка. Блины получаются тонкие, а главное с дырочками. Больших затрат времени и сил они не потребуют, и в восторге будет вся семья!
Вам потребуется:
- 0, 3 литра воды + 0,2 литра теплого молока (смешиваем все вместе, всего должно получиться 0,5);
- 1 пачка сухих дрожжей (или 0,5 пачки свежих);
- 1 ст. ложка сахара;
- 1 ч.л. соли;
- 1/3 стакана подсолнечного масла (рафинированное);
- 4-5 яиц.
Смешиваем все ингредиенты - вода+молоко, дрожжи, сахар, соль, масло, желтки (!). Оставляем на 45 минут. Затем отдельно взбиваем белки, выливаем в тесто, и мешаем сверху вниз. Тесто готово! Можно печь ваши блинчики!
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов (и не только) на канале ЭТО МОЯ ЖИЗНЬ. Подпишись и читай!