Кальций – самый распространенный микроэлемент в человеческом организме. Он очень важен для нормального функционирования организма. Большую часть кальция содержат в себе зубы и кости. Дефицит кальция способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, болей в суставах и проблемам с зубами.
С детства нам говорят, что в молочных продуктах большое количество кальция. Но на самом деле, наибольшее количество кальция в маке, кунжуте и других растительных источниках.
Количество кальция на 100 грамм:
Мак — 1460 мг/100 г
Кунжут 670 — 975 мг/100 г
Крапива — 713 мг/100 г
Подорожник большой — 412 мг/100 г
Семена подсолнечника — 367 мг/100 г
Шиповник — 257 мг/100 г
Миндаль 252 — 273 мг/100 г
Петрушка — 245 мг/100 г
Лесной орех — 226 мг/100 г
Амарант, семя — 214 мг/100 г
В то время как в коровьем молоке его содержание всего 120 мг/100 г , а в твороге 80 мг/100.
100 грамм кунжута в блендере смешайте с 500 мл воды. По желанию добавьте 1чайную ложку мёда. Получится полезный и вкусный напиток с большим содержанием кальция.
Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся на наш канал!