Приготовить вкусный селедочный паштет совсем нетрудно. Сделайте небольшую порцию, попробуйте, и потом будете всегда его готовить. Ингредиенты - сельд соленая 2 шт. - вареное яйцо 3 шт. - яблоко 1 шт. - репчатый лук 1 шт. - сливочное масло 50 г - майонез 50 г - немного перца. Пригототовление 1. Мелко нарезать лук и обжарить его до золотистого цвета, 2. Очищенную от костей сельд вместе с яблоком, яйцами и обжаренным луком дважды пропустить через мясорубку. 3. В полученную массу добавть пряности и майонез, все хорошенько взбить. Паштет готов. При подаче на стол украсьте его земленью. Селедочный паштет – отличный продукт для бутербродов, для фаршировки яиц.