И снова здравствуйте)
Вы уже придумали меню на сегодня? Если нет, можете воспользоваться моим рецептом приготовления вкусных сердечек.
Понадобится:
1 кг куриных сердечек
100 мл томатного соуса
5 зуб. чеснока
1 пучок петрушки
раст. масло
1 ч. л. кориандра
соль
черный перец
Приготовление:
Для начала вымойте сердечки и обрежьте все белые жилки.
Выложите на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте из минут 10, посолите, поперчите и добавьте кориандр. Хорошо перемешайте.
Добавьте томатный соус, продолжайте тушить ещё примерно с полчаса. За 5 минут добавьте измельченный чеснок, перемешайте.
Подавайте с гарниром на ваш вкус, щедро посыпав измельченной петрушкой.
Приятного аппетита)
Подписывайтесь на мой кулинарный канал, здесь я делюсь вкусными и проверенными рецептами. Заходите почаще)