Приветствую всех! Хочу поделить очень простым рецептом самых вкусных блинчиков! Итак, поехали!
Нам понадобится:
- 3 средних яйца (если крупные, то 2);
- 250 мл кефира или ряженки;
- 250 г рисовой муки;
- 300 мл кипятка;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1 чайная ложка соды;
- сахарозаменитель.
Приготовление:
1. Взбивает яйца с сахарозаменителем.
2. Добавляем во взбитые яйца кефир, соду и рисовую муку. Хорошо перемешиваем до густой массы.
3. Наливаем кипяток и перемешиваем.
4. Добавляем масло и перемешиваем.
5. Выпекаем на сковороде.
Приятного аппетита! Блинчики должны получиться не слишком тонкими, но очень вкусными! К тому же, они не сильно калорийные!
Благодарю за внимание! Буду рада вашим лайкам и подписке на мой канал!
