Этот салат можно приготовить как обычный слоеный салат или же сделать его в виде торта – на плоском блюде.
Что понадобится: Две вареных картофелины; Две средних луковицы; 100 грамм маринованных грибов (опята); Две вареных морковки; Три вареных яйца; Два плавленых сырка; 100 грамм вареной говядины (свинины, курицы); 250 грамм майонеза.
Как готовить. Лук режем как можно мельче. Если опята небольшие, то их можно не резать, оставить целыми, крупные нужно порезать. Картофель, морковь, яйца и плавленые сырки натираем на крупной терке, каждый продукт отдельно. Мясо режем небольшими кубиками.
Собираем салат. Основой будет натертый картофель, потом слои идут в следующем порядке – лук, яйца, грибы, мясо, морковь, плавленые сырки. Каждый слой нужно промазать майонезом, верх тоже обильно смазать майонезом и поставить салат на сутки в холодильник.
