Предлагаю вам рецепт необычного блюда – сало в шоколаде. Этот рецепт очень простой в приготовлении и занимает всего 20 минут. Сладость получается необычной на вкус.
Ингредиенты:
- 100 г сала,
- 100 г темного шоколада,
- Перец черный молотый,
- Перец красный молотый.
Приготовление:
Малосольное сало промываем в воде от крупинок соли, затем просушиваем его бумажным полотенцем.
Подготовленное сало нарезаем на ломтики, толщина которых 0,2-0,5 мм.
Темный шоколад растапливаем на водяной бане. Когда он полностью растопится, берем ломтик сала и обмакиваем его смеси черного и красного черных перцев, затем окунаем в шоколад.
Затем убираем сало в шоколаде в морозилку на 6-8 часов. После чего такой десерт можно пробовать.
Приятного аппетита!
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал =)
Сало горячего копчения в домашних условиях. Самый простой рецепт!
Домашняя колбаса в стакане: очень вкусный деликатес. Готовится за 15 минут
Простейший рецепт сала по-белорусски. Просто тает во рту