Такой завтрак очень полезен.А особенно для тех,кто следит за своей фигурой.
Красочный и аппетитный завтрак поднимет настроение ни только вам,но и вашим близким!
Нам понадобится;
-яйца 2 шт.
-помидор 1 шт.
-перец болгарский 1 шт.
укроп
-соль,перец
Приготовление;
Перец почистите от семян,помойте.Нарежьте кольцами потолще.На сковороду налейте масло и разогрейте.
Положите кольца на сковороду и обжарьте.С начало с одной стороны 2-3 минуты.
Переворачиваем кольца.Отрезаем тоненькие кружки помидора и ложем их в середины колец.Солим и обжариваем в течении 1-2 минут.
Разбиваем в каждое кольцо по яйцу.Солим,перчим по вкусу.Доводим до готовности.
Если хотите,что бы яйцо не побелело,то крышкой накрывать не нужно!
Перед подачей на стол посыпаем укропом.
Наш завтрак готов!
Приятного аппетита!
