Попробуй это!
Список продуктов на 8 порций :
½ Стакана (115 г) несоленого сливочного масла
½ Чайной ложки ванильного экстракта
½ Стакана (100 г) сахарного песка
3 столовые ложки светло-коричневого сахара
1 большое яйцо, комнатной температуры
½ Стакана (60 г) универсальной муки
1 чайная ложка винного камня
½ Чайной ложки пищевой соды
1 щепотка соли
170 г сливочного сыра, комнатной температуры
⅓ Чашки (50 г) сахарной пудры
⅓ чашка (95 г) шоколадной пасты с орехом
НЕОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ НАЧИНКИ :
свежие ягода
арахисовое масло
мини-крендельки
фруктовые хлопья
мини зефирки
крекер, порезанный
шоколадные кусочки
ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
1.Разогрейте духовку до 350F (180C). Приготовьте 10-дюймовый (25 см) чугунный противень с пергаментной бумагой.
2.В большой миске смешайте сливочное масло с 1 чайной ложкой экстракта ванили до размягчения.
3.Добавьте гранулированный сахар, затем коричневый сахар и перемешайте до полного растворения.
4.Добавить яйцо и взболтать.
5.С помощью сито, просеять муку, винный камень, пищевую соду и соль в тесто. С помощью лопатки перемешивайте до равномерного смешивания.
6.Распределите тесто ровным слоем в подготовленную форму. После поставьте в холодильник на 30 минут, затем выпекайте в течение 15-18 минут до слегка золотистого цвета.
7.В средней миске смешайте сливочный сыр, сахарную пудру и оставшуюся ½ чайной ложки ванильного экстракта до полного перемешивания.
8. Выложите глазурь на охлажденное печенье .
9. Украсьте вашими любимые начинками.
10. Наслаждайтесь )