Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего салатика.
Он получается насыщенным и порадует глаз своим ярким внешним видом. Чтобы сделать этот потрясающий салатик не потребуется много сил и времени, поэтому вы с лёгкостью сможете порадовать себя и своих домочадцев новым блюдом вашего стола.
Нужные ингредиенты
- половина куриной грудки
- 1 сладкий перец
- 1 сладкий лук
- 4 столовые ложки зелёного горошка (замороженный)
- 1 черешок сельдерея
- 3 веточки петрушки
- 3 веточки укропа
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- 1 чайная ложка паприки
- соль и молотый черный перец по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь моем грудку и обсушиваем ее. После чего нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим и добавляем паприку. Хорошо всё перемешиваем и оставляем на 10 минут.
- Затем отправляем на разогретую сковороду с маслом и обжариваем 5-7 минут до золотистого цвета. Оставляем охлаждаться.
- Зелёный горошек следует залить горячей водой и сварить в микроволновке. После чего сразу надо залить холодной водой.
- Режем сладкий перец, сельдерей и лук мелкими кубиками.
- Затем объединяем подготовленные овощи и куриную грудку. Добавляем зелень, предварительно измельченную, бальзамический уксус и оливковое масло. Аккуратно следует перемешать и попробовать на вкус, посолить и поперчить.
Этот салат превосходно подойдёт к вкуснейшей запеканке из пасты и ветчины, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
