Натуральный продукт, который использует белки для восстановления зубной эмали и лечения зубных полостей, создан учеными Вашингтонского университета. «Реминерализация, управляемая пептидами, является здоровой альтернативой существующей стоматологической медицине», утверждает ведущий исследователь Мехмет Сарикая. По его словам новые биогенные стоматологические продукты могут восстанавливать зубы и вылечивать "дырки" в зубах без дорогостоящих и неудобных процедур, которые применяются в настоящий момент. «Препараты, поддерживающие пептид, будут простыми и будут внедряться в безрецептурные или клинические продукты», поясняют авторы. По данным Всемирной организации здравоохранения, такие проблемы с зубами затрагивают почти все возрастные группы, причем они сопровождаются серьезными проблемами со здоровьем. Кроме того, прямые и косвенные затраты на лечение кариеса и связанных с ними заболеваний ложатся огромным экономическим бременем на людей и системы здравоохранения. «Бактерии метаболизи