Друзья всем привет! Сегодня я хочу поделиться с вами лучшими домашними рецептами приготовления лимонада. Ведь скоро жаркое лето! Не дадим себе засохнуть!
Классический рецепт домашнего лимонада прост: сок нескольких лимонов, сахар, газированная вода. Смешивается, охлаждается, разливается в стаканы. Еще вкуснее получается, если в кувшин добавлено несколько веточек мяты либо для лимонада используется некрепкий отвар мятных листьев. У вас получится напиток, напоминающий мохито – его очень любят детки. Добавление грушевого сока сделает ваш лимонад, похожим на всем известный «Дюшес». А использование апельсинов сделает напиток похожим на «Фанту». Хотя нет, «похожим» – слово не правильное. Ваш домашний лимонад будет значительно вкуснее и полезнее магазинной Фанты! Экспериментируя, можно создать собственные рецепты лимонада в домашних условиях..
Лимонад «Утренняя свежесть» Необходимые ингредиенты: лимон – 3 шт. Апельсин – 1 шт. Сахар – 3 ст. л. Мята Для приготовления лимонада следует выжать сок из трех лимонов и апельсина, а также на мелкой терке натереть цитрусовую цедру. В стеклянной емкости необходимо перемешать цитрусовый сок, сахар, натертую цедру и мяту, после чего залить все ингредиенты 1 литром кипятка. Лимонад необходимо настоять не менее 24 часов, после чего процедить и употреблять со льдом.
Приготовление лимонада «Клубничный аромат» Необходимые ингредиенты: клубника – 1 кг Лимонный сок – 1 стакан Сахар – 1 стакан Предварительно необходимо приготовить сахарный сироп, для чего сахар перемешать с 0,5 литрами воды и варить на водяной бане до загустения. Отдельно перемешать лимонный сок с клубникой с помощью погружного блендера до однородной массы, после чего необходимо добавить 0,5 литра газированной воды и остывший сахарный сироп. Настаивать такой лимонад нет необходимости, но для придания особенного вкуса и аромата можно добавить несколько капель рома и кубик льда..
Приготовление лимонада «Мандариновый» Необходимые ингредиенты: маракуя – 1 шт. Огурец – 1 шт. Мандарин – 6 шт. Лимонник (трава) В стеклянной посуде перемешать нарезанный огурец, маракую, несколько веточек лимонника и мандарины не очищенные, затем залить все это 1 литром газированной воды. Через 1-2 часа лимонад следует процедить и можно употреблять со льдом..
Приготовление лимонада «Малиновая жизнь» Необходимые ингредиенты: малина – 0,5 кг Сахарный сироп – 1 стакан Мята С помощью блендера перемешать сахарный сироп с малиной и мятой, после чего добавить 2 стакана газированной воды и дать настояться напитку не менее 12 часов. К употреблению лимонад будет готов после процеживания и добавления льда. Главное, помнить – чтобы домашний лимонад был не только вкусным, но и полезным, необходимо использовать только свежие экологически чистые фрукты и ни в коем случае не добавлять искусственные ароматизаторы, пищевые красители и лимонную кислоту..