Что же приготовит на праздничный стол и как его можно украсить и разнообразить.
Букет из тюльпанов
Ингредиенты
Помидоры удлиненные 11 штук (с толстой кожей и не перезрелые)
Перья зеленого лука
Один свежий огурец
Начинка в помидоры
Твердый сыр тертый на мелкой терке
Чеснок 6 средних зубчиков
Майонез 5 столовых ложек
Приготовление
Вырезаем верхушку помидор зигзагом, аккуратно не повредив их потрошим их. Из них достаем всю мякоть.
Начинка
Трем сыр на терке, Чеснок тоже трем на самой мелкой терке смешиваем с сыром и заправляем майонезом при желании можно добавить укроп. Далее тюльпаны заправляем этим салатом.
Огурцы нарезаем тонко и выкладываем самыми первыми, потом лук целиковыми перьями выкладываем как стебельки для тюльпанов, а потом и сами фаршированные тюльпаны.
Тюльпанам лучше всего дать настоятся немного в холодильнике, чтобы помидоры успели пропитаться чесноком и сыром.