Запеканка из картофеля и фарша очень вкусная, добавим к ним несколько овощей, и она станет шедевром на вашем столе!
Такую запеканку готовлю на праздник, и всегда слышу много приятных слов о ее безупречном вкусе..
Запеканка получается очень сочной и ароматной!
Мужчинам которые любят мясо она очень понравиться!!!
Мы создали свои группы Вконтакте и Одноклассниках, все самое новое и свежее Вы можете найти тут!
Продукты:
Приготовим:
1.Чистим картошку, моем ее.
2. Картофель положить в кастрюлю и залить водой, варим до готовности.
3. Выльем воду и потолчем картофель, добавим соли, перца, теплое молоко, масло твердое и перемешаем.
4. Разобьем желток в пюре и добавим тертого сыра.
5. Фарш выкладываем на сковороду и обжариваем.
6. К фаршу добавим нарезанный мелко лук и натертую морковь.
7. Обжариваем,соли и перчим, пропущенный через чеснокодавку чеснок.
8. Высыплем горох и томат, тушим минут 10.
9. На противень выкладываем мясной фарш, пюре и сверху сыплем сыром.
Запекаем при 190*С минут 20-30.
Кушайте на Здоровье!!!
