Вегетарианские поездки в прошлом ассоциировались в основном с хиппи и эксцентричными туристами, ищущими приключений в Таиланде и Южной Америке. Сегодня многое изменилось. Мир воспринимает вегетарианство как избранный путь в жизни. В прошлом найти вегетарианскую пищу не было особенно легко в большинстве районов мира, тем более, что это было не обычное питание для большинства людей. Сегодня, однако, вы найдете разнообразные и вкусные вегетарианские блюда во многих ресторанах. Однако есть несколько городов, где вегетарианство пользуется особой высокой репутацией.
Ванкувер, Канада:
Сегодня в Ванкувере вы можете найти многочисленные рестораны, предлагающие вегетарианскую кухню, а также рынки, где вы можете купить органические продукты. Широко распространены овощные, соевые и тофу-блюда, поэтому, независимо от вашего вкуса, у вас всегда будет выбор. Благодаря такой разнообразной кухне Ванкувер может стать настоящим раем для путешественника, который выбрал вегетарианство как образ жизни.
Бангалор:
Это исключительное место само по себе, и здесь и вегетарианцы будут чувствовать себя хорошо. В Бангалоре есть хороший выбор вегетарианских ресторанов, которые будут служить вам отличными блюдам во многих местах по всему городу. Особенно популярны рестораны Udupi. Кухня udupi названа в честь города, расположенного на юго-западе Индии и часто считается «торговой маркой» кухни на юге Индии.
Сидней, Австралия:
Золотой город Австралии также предлагает вегетарианцам разнообразный выбор столовых. Легко найти вегетарианский ресторан, потому что он обычно четко обозначается на витринах, а также в меню. В кафе и магазинах также предлагаются разнообразные вегетарианские закуски. С таким изобилием Сидней - одно из лучших мест в мире, если вы вегетарианец.
Сан-Франциско, США:
Спокойный и расслабленный, Сан-Франциско - отличное место не только для достопримечательностей и потрясающей городской жизни, но и для разнообразия вегетарианской пищи, которую вы можете получить. С тофу, вегетарианским мороженым и свежими продуктами - есть что-то для всех.
Сингапур:
Сингапур - это энергичное место, которое заработало свой рейтинг среди вегетарианцев. В городе есть рестораны, где подаются только вегетарианские блюда, что делает этот выбор очень простым. Вегетарианская кухня в Сингапуре просто великолепна своими свежими ингредиентами и сочетанием трав и специй.
Мумбай, Индия:
Считается, что в Мумбаи больше вегетарианцев, чем в любом другом городе в мире, поэтому это, безусловно, одно из лучших мест, где вы найдете широкий выбор ресторанов и блюд. В супермаркетах и ресторанах Мумбаи вы можете легко найти вегетарианские блюда и продукты (все четко обозначено), и с таким количеством вариантов вы не останетесь без выбора вкусной еды.