Хачапури готовится весьма просто и быстро.
Тесто:
Мука - 400 г. (делим на 2 порции по 200 г.)
Соль - 1/2 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Молоко (тёплое) - 250 мл.
Сливочное масло (растопленное) - 60 г.
Растительное масло - 1 ст.л.
Начинка:
Сыр - 400 г.
Сметана - 2 ст.л.
Смазка:
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 20 г.
Запекать 20 минут при 220 С.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше вкусных рецептов каждый день!