"Банановый панкейк"
Рубрика "Катя "Пальчики оближешь"
Нам понадобиться:
● 1 банан
● 1 ст.л тростникового сахара
● 1 ст.л. кокосового масла (или арахисовой пасты/кокосовой манны/урбеча)
● Корица
● Мука
● 0.5 стакана воды (а еще лучше - растительного молока)
● 1 ч.л. соды
Готовим:
Крупный спелый банан разминаем вилкой в пюре, добавляем сахар, соду, масло/ореховую пасту и корицу. Затем смешиваем с растительным молоком и небольшими порциями добавляем муку. Консистенция должна быть средней между тестом для блинов и оладушек Выпекаем небольшие блинчики на сухой, хорошо разогретой сковороде. Вкусно подавать с ломтиками банана, кокосовым молоком и шоколадной глазурью. И ещё орешки в можно туда бахнуть.
Приятного аппетита и отличного дня!❤ Пусть ваше настроение растёт прямопропорцианально весенней погоде и продолжительности дня!
Пишите мне интересующие Вас вопросы и ответы на мой email:vkusno@rusclothes.ru. А я с радостью отвечу на них! И читайте мои статьи на канале "Rusclothes.ru - Русский стиль" не реже чем раз в неделю! Всего вкусного и полезного! Ваша Катя "Пальчики оближешь"!