БЛИНЫ ИЗ ДЕТСТВА

Доброго времени читатель.

За окном прекрасная погода. Самое время порадовать близких блинами из детства.

Только сегодня мы будем делать их полезными + вкусными :)

Сегодня мы приготовим блинчики из овсяных хлопьев.

Наши блинчики мы можем на любой вкус для каждого гурмана (сладкие и соленые)

Рецепт очень прост и не займет уйму времени.

Ингредиенты:

1 стакан овсяных хлопьев

1/2 стакана молока (я использую растительное молоко, например кокосовое)

1 ст.л.семян чиа, замоченных в 2-3 ст.л. воды на 15 минут

щепотка соли.

+ растительное масло (я использую кокосовое) для смазывания сковородки, о пользе кокосового масла мы уже знаем я писала.

+ для сладости добавим 1 ст. ложку сахара гура.

100% натуральный, некрашеный. Не имеет ничего общего ни с белым, ни с коричневым сахаром. Собирается и сушится вручную. В нём сохранены все полезные микроэлементы и аминокислоты.

Состав: Натуральные семена Чиа. Питательный состав: углеводы- 1,5%, белки-18%, жиры-31%, клетчатка- 39%. Энергетическая ценность на 100 г продукта: 443 ккал.

Этап приготовлений:

Сначала в блендере или кофемолке измельчите овсяные хлопья в муку (можно использовать и готовую овсяную муку).

Блендером или миксером взбейте все ингредиенты до однородной массы. Греем сковородку. Влейте тесто.

Готовьте блинчики до золотистых краев, затем переверните. Готовые блинчики вкусно подавать с любимым вареньем, сиропом, ореховой пастой или фруктами.

Приятного аппетита !