Дорогие подписчики и гости, предлагаю Вам очень нежное и ароматное блюдо. Готовится все очень просто и вкус получается превосходным. Моя семья любит картошечку и таким блюдом я вчера порадовала своих родных. Все остались довольны. Попробуйте и Вы приготовить и порадовать своих родных.
Пропорции напишу Вам, как готовила я, так как семья у меня большая, я потратила:
Картофель – 4 кг
Рыба филе минтая – 2 кг
Лук репчатый – 6 средних штучек
Соль, перец и приправы – по вкусу.
Масло растительное – для смазывания
Приготовление:
1. В первую очередь, рыбку положить в глубокую миску и залить холодной водой, чтобы быстрее разморозилась.
2. Очищаем картофель, промываем и нарезаем кружочками.
3. Лук репчатый очищаем от шелухи, промываем холодной водой и нарезаем полукольцами.
4. Мультиварочную кастрюлю смазываем растительным маслом (дно и стенки), чтобы в процессе приготовления ничего не прилипало. Выкладываем ингредиенты слоями:
· Картофель
· Соль, перец
· Лук
· Рыбка. Ее нужно нарезать крупными кубиками
· Соль, перец
Повторяем слои, пока не закончатся ингредиенты.
У нас получилось три слоя картофеля, два слоя лука и два слоя рыбы.
Последним слоем выложила картошечку.
Закрываем крышку и включаем режим «Выпечка» на 1 час.
При подаче можно украсить зеленью.
В этот раз мы готовили без моркови. Если захотите, то можете почистить и нарезать кружочками морковку и добавить ее после слоя лука. Блюдо будь ярче, и вкус будет немного другим. Желаю Всем приятного аппетита и побольше позитивных эмоций.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы я могла Вас радовать новыми рецептами вкусняшек. Ставьте лайки, пожалуйста, если рецептик пришелся Вам по вкусу.