Этот рецепт для тех, кто не любит особо мудрствовать над кулинарными рецептами. А кушать, в то же время хочется, и вы любитель первых блюд.
Нам понадобится:
кусок мяса,
кочан свежей капусты,
луковица,
1 морковка,
2 столовых ложки муки,
4 штуки средней величины картофеля,
2 столовых ложки сметаны.
Приступаем. В начале отвариваем мясо. Пока варится мясо чистим и мелко режем морковку, лук, капусту, картофель. Затем в кипящий бульон добавляем один за другим по очереди наши овощи, каждый ингредиент приблизительно опускаем через 5 минут.
Когда овощи сварятся, добавляем поджаренную муку на масле. Перемешиваем все и добавляем сметану.
Вот и все премудрости! Быстро, просто, вкусно.
Приятного аппетита! Жду вас на своем канале.:)
