На 4 порции потребуется:
😊 Куриное филе - 500 г
😊 Масло оливковое - 1 ст.ложка
😊 Приправа для курицы - 10 г
😊 Соль - 1 ч.ложка
😊 Сок одного лимона
😊 Мука 2 ст.ложки
😊 Майонез - 3 ст.ложки
😊 Яйцо куриное - 1 шт
Калорийность и БЖУ:
На 100 грамм: 139 ккал, белки: 16.4 г, жиры: 3.5 г, углеводы: 8.4 г
На 1 порцию, 180 г: 339 ккал, белки: 29.3 г, жиры: 17.3 г, углеводы: 14.2 г
БЖУ: 35% - 47% - 18%
🔸 Куриные грудки вымыть. Если грудка на кости - отделить кости, мякоть разделить на 2-3 части.
🔸 Теперь приступаем к приготовлению соуса для маринования. В отдельную посуду разбиваем яйцо, добавляем 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки майонеза и соль по вкусу, добавляем приправы и лимонный сок.
🔸 Тщательно перемешиваем получившуюся смесь, и в получившийся маринад кладем куриные грудки, обмазываем со всех сторон и оставляем на пару часов.
🔸 Через 2-3 часа достаем грудки и обжариваем их в разогретом масле со всех сторон. При обжаривании лимонные дольки добавьте к грудке и обжарьте вместе с грудками.
🔸 Примерное время приготовления на сковороде будет около 15-20 минут. При подаче можно полить лимонным соком или добавить порезанные дольки лимона.
Посмотрите другие рецепты:
Овощной тиан: вкус и эстетика в одной тарелке
Финский сливочный суп. Он великолепен!
Кебаб в духовке или на сковороде. Лучше ресторанного!
Приятного аппетита!
ЗАХОДИТЕ К НАМ ПОЧАЩЕ, СТАВЬТЕ ЛАЙК, ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ⬇️