Найти тему
Daily-menu.ru

Рыбка под овощным одеялом

Просто, вкусно, из доступных продуктов. Подходит для сбалансированной диеты.

Рыбу можно взять любую. Мы рекомендуем тилапию, которую за белое нежное мясо называют «королевским окунем». Она содержит почти всеми витамины группы В, богата кальцием, калием, железом, фосфором, магнием. Содержит Омега-3 жирные кислоты. Является низкокалорийным диетическим продуктом. Хорошо усваивается.

На 2 порции потребуется:

😊 500 г тилапии

😊 3 луковицы,

😊 2-3 средние моркови

Калорийность и БЖУ:
На 100 грамм: 93 ккал, белки: 17 г, жиры: 1.7 г, углеводы: 2.6 г
На порцию 250 г:
233 ккал, белки: 42.4 г, жиры: 4.2 г, углеводы: 6.5 г
БЖУ: 73% - 16% - 11%

Приготовление:

🔸 Потереть морковь на терке.

🔸 Лук порезать крупными полукольцами.

🔸 Спассеровать лук с морковкой и щепоткой любимых специй.

🔸 Рыбу порезать порционными кусочками, уложить в форму, посолить, присыпать специями, укрыть луком с морковкой и поставить в духовку на 20 минут.

Питайтесь вкусно, сбалансированно, полноценно и будьте здоровы!