Уважаемые читатели, с Вами Рецептомания и сегодня мы расскажем вам об интересном рецепте, который считается супом, однако на мой взгляд это рагу.
Когда я увидел впервые этот рецепт, мне показалось, что это чили. Однако меня поправили и заявили с гордостью, что это суп. На мой взгляд это рагу, но возможно я что то не так приготовил. Пробуйте может у вас получится суп.
Ингредиенты:
1 грудка вареной индейки
- 4 чашки бульона, на котором сварим индейку
- 900 гр целых очищенных помидор вместе с соком (продают в магазинах похожи на консервированные)
- 120 гр зеленый перец чили (нарезать)
- 2 шт помидоры, нарезанные
- 1 лук, нарезанный
- 2 зубчика чеснока, раздавленных
- 1 столовая ложка сока лайма
- 1/2 чайной ложки кайенского перца
- 1/2 чайной ложки молотого тмина
- соль и перец по вкусу
- 1 авокадо - очищенный, без косточек и нарезанный
- 1/2 чайной ложки сушеной кинзы
- 1 стакан тертого сыра ( на ваш вкус)
СРЕДСТВА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯ
ПОЛЕЗНЫЕ МЕЛОЧИ ДЛЯ ВАШЕЙ КУХНИ
СБОРНИК ВСЕХ РЕЦЕПТОВ "РЕЦЕПТОМАНИИ"
ХОЧУ ПОХУДЕТЬ! НАУЧИТЕ!?
Способ приготовления:
Сварим индейку, и нарежем. Бульон сохранить. Отправляем рубленную индейку в кастрюлю, добавляем бульон.
Затем добавляем помидоры (консервированные), Чили перец, помидоры (свежие), лук мелко нарезанные, 1 стл. лимонного сока, 2 зубчика чеснока (мелко нарубленного), не забываем про кайенский перец, соль, тмин.
Доводим до кипения и уменьшить огонь. Продолжаем варить еще 15-20 минут
Авокадо очищаем мелко нарезаем смешиваем и тушим на сковородке примерно 15-20 минут.
Подаем рагу сверху украшаем готовым авокадо и посыпаем сыром.
Приятного аппетита:)
Если Вам нравятся наши рецепты ставим ЛАЙК и подписываемся наканал. Также в нашей подборке вы можете найти такие рецепты и статьи как:
Лучший способ заменить хлеб
Что я ел 6 раз в день, чтобы похудеть на 20 кг
Все о Солянке
Азу - татарское блюдо для гурманов
Завтракаю правильно и не толстею
МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
Бешбармак -пять пальцев
Картофельные зразы
Рататуй - вкусное блюдо, а не мультик
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе
Сборник рецептов "Рецептомании"
С Уважением, Рецептомания!
