Предлагаю вам рецепт приготовления горчицы из горчичного порошка в домашних условиях. В магазинах продается много разновидностей готовой горчицы, но, лично мне, ни одна из них не нравится. Поэтому лучше всего приготовить домашнюю горчицу, тем более, что состав магазинной - не располагает к ее покупке. Это рецепт простой, классической острой русской горчицы, которая отлично дополнит мясные блюда, особенно хороша горчица к заливному, холодцу, зельцу и т.п.
Ингредиенты
Для приготовления горчицы из горчичного порошка в домашних условиях понадобится:порошок горчичный - 50 г;вода горячая - 1 стакан;соль - 0,5 ч. л.;сахар - 1 ч. л.;уксус 9% - 1 ч. л.;масло растительное рафинированное - 2 ст. л.Стакан емкостью 200 мл.
Этапы приготовления
Горчичный порошок просеять через ситечко.
Укутать банку полотенцем и поместить горчицу в теплое место на 2-3 часа, чтобы она настоялась. А затем отправить в холодильник. Вкусная, острая горчица, приготовленная из горчичного порошка в домашних условия, станет прекрасным дополнением ко многим блюдам.
Приятного аппетита!
ССЫЛКА НА ИСТОЧНИК :http://rutxt.ru/node/13148
ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?СТАВЬ ЛАЙК И ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ!!!