Куриные крылышки - это очень популярный продукт, он покорил любителей мяса простотой приготовления и высокими вкусовыми качествами. Рецепты куриных крылышек очень разнообразны, Вы сможете найти острые крылышки, в сладком маринаде, в различных панировках и в классических вариантах приготовления.
Что бы блюдо получилось вкусным много зависит от качества приобретенного мяса. Что бы правильно выбрать мясо необходимо обратить внимание на такие вещи: -покупать лучше куриные крылышки в охлажденном виде, тогда Вы сможете проверить качество мяса и не будете переплачивать за лед -свежие крылышки имеют блестящую поверхность, кожа должна быть бежевого цвета с розовым оттенком без внешних и внутренних повреждений -если поверхность крылышек липка тогда откажитесь от такой покупки, они испорчены -продавцы часто используют моющие средства что бы смыть липкий налет с мяса, убедитесь в том что этого не произошло с покупаемым мясом просто понюхав его, если есть какой либо непривычный или по