Хочется чего-то такого легкого, весеннего, вкусного! Хочу с вами поделиться одним рецептом- это моя любимая закуска!
Ингредиенты:
чеснок — 5 зубчиков;
брокколи — 200 гр.;
сухари — 1 стакан;
сыр плавленый — 100 гр.;
шампиньоны маринованные — 1 банка;
яйца куриные — 4 шт.;
орехи (любые) — 5 ст. ложек.
Способ приготовления:
Как мы будем готовить:
1. Яйца залейте водой и варите 10 мин. после закипания воды. Опустите под холодную воду.
2. Пока яйца варятся, перемешайте плавленный сыр, орехи.
3. Отваренные яйца разрежьте на 6 частей, порубите брокколи.
4. Смешайте 2 полученные смеси и разбейте все блендером.
5. Когда все достаточно перемешалось, можно в эту смесь добавлять сухари и чеснок, по вкусу добавьте измельченную зелень.
6. Получится смесь похожая на паштет, можете переложить ее в глубокую емкость. Сверху можете дополнительно посыпать сухариками и орешками. Сбоку аккуратно выложите лимонные дольки.
Готово! Классная закусочка выходит!
Еще больше рецептов тут!
Подписывайтесь на наш канал! Все самое вкусное впереди!