Необходимые ингредиенты:
Мука - 150 г
Молоко сгущённое - 340 г
Яйца - 2 шт.
Лимонная кислота - 1 г
Сода - 5 г
Растительное масло - 200 мл
Сахарная пудра - 50 г
Процесс приготовления:
1.В отдельной ёмкости смешиваем сгущённое молоко, соль, лимонную кислоту и соду, гашенную уксусом
2.Яйца, слегка взбиваем венчиком и добавляем в нашу смесь со сгущённым молоком
3.Сюда же высыпаем муку, просеянное через сито и всё тщательно перемешиваем
4.Негустое тесто берём чайной ложкой, опускаем в кипящее растительное масло и обжариваем до золотистого цвета
5.Готовые колобки посыпаем сахарной пудрой или любым другим ингредиентом для присыпки
Приятного аппетита!