Подписывайся на канал! Приятного аппетита.
Классическое сочетание, картошка с селедкой – идеальная закуска для застолья в кругу близких друзей или просто быстрое блюдо для перекуса. Несмотря на свою простоту, салат покоряет пикантным вкусом нежной картошечки, аппетитной селедки и маринованного лука. Наверняка вам знаком вкус знаменитого салата «Рыба под шубой», так вот, данный салат очень на него похож и является его упрощенным вариантом. Свежую нотку в салат привносит зелень, поэтому не пренебрегайте этими ингредиентами и добавьте в домашний рецепт укроп и зеленый лук. Приготовить такое блюдо из овощей можно в считанные минуты, это особенно важно, когда гости уже на пороге. В пошаговом приготовлении картофельного салата с сельдью и луком с фото нет ничего сложного, поэтому вы с лёгкостью справитесь и удивите родных, что вы знаете рецепт вкусного салата из картошки с селедкой.
Ингредиенты для приготовления картофельного салата с сельдью
Филе селедки - 100 г
Репчатый лук - 1 шт
Картофель - 3 шт
Филе селедки - 100 г
Репчатый лук - 1 шт
Картофель - 3 шт
Зелень (укроп, петрушка) 2-3 веточки
Растительное масло - 2 ст. л.
Сок лимона - 1 ч. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Пошаговое приготовление картофельного салата с сельдью и луком с фото
1. Ингредиенты указаны на 1-2 порции салата, поэтому вы можете их количество увеличивать в зависимости от потребности. Отварите картофель в мундире, очистите и нарежьте дольками.
2. Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами. Чтобы его замариновать, разведите пол стакана воды со столовой ложкой уксуса 9%, опустите туда лук на 10 минут.
3. Соедините отварной картофель с маринованным луком, нарезанным на небольшие кусочки филе селедки, а также зеленью и зеленым луком.
4. Разведите ароматное растительное масло с соком лимона и полейте им салат из картошки и селедки.
5. Соль и перец добавляйте по вкусу.
6. Также можно добавлять в салат зеленый горошек или маринованный огурчик. До подачи поместите салат в холодильник.