В современном мире стало очень модно готовить всевозможные ппшные сладости: торты, шоколад, булочки и так далее - список бесконечен!
Кость Широкая вообще-то не против этого: кому то по здоровью нельзя обычные кулинарные изыски, кто-то хочет попробовать нечто новое. Все это нормально и имеет право на существование до тех пор, пока вы не начинаете бояться не диетической, пп еды.
В таких случаях подобные признаки - это тревожные всадники орторексии. Но давайте по порядку!
Пп-сладости не решают проблему зависимости от сладкого
Если вы понимаете, что ваши отношения с вкусностями выходят за рамки и мешают вам спокойно жить - это зависимость. По факту заменить «не пп» на «пп» имеет только один смысл - снизить калорийность рациона. Но проблема-то не в этом.
Всеми этими пирожными на сахзамах вы будете только давать себе поблажки и подпитывать свою любовь к "деликатесам". Это иногда доходит до маразма и ты всю еду пытаешься превратить в пп-торт. Это не здоровый и адекватный подход, это просто безумие.
Дофаминовая зависимость: как снять тягу к сладкому. Компульсивное переедание
Пп-сладости имеют калории
Даже если ваше блюдо невероятно пп, это не значит, что оно не имеет калорий. Многие об этом забывают и наворачивают всякие диетические торты за милую душу.
Вспомните «он же низкокалорийный, значит, можно съесть больше, и даже весь», вырабатывается привычка есть сладкое тоннами. Постепенно толерантность к пп-тортам растёт, и все больше хочется обычных, но, если раньше вам хватило бы куска, то сейчас ваши аппетиты настроены на весь торт.
Фраза «круто - жрать и не толстеть» с развитием осознанности в жизни начинает звучать скорее пугающе. Ведь человек воспринимает еду как вид досуга, самостоятельное занятие и цель.
Пп - не значит полезный
А что если мы скажем вам, что для вашего жира по факту не так уж и важно, что конкретно вы кушаете, главное, сколько? Совершенно необязательно отказываться от всего на свете, просто потому, что кто-то считает, что это «не ЗОЖ». Каждый в праве выбирать как ему жить, как питаться.
Еду нельзя разделить на «плохую» и «хорошую», потому что она вся состоит из одинаковых составляющих. То, что конкретно вы не можете устоять перед шоколадом, не делает его плохим! Или то, что в шоколадке содержится до 600 ккал на 100 гр не говорит о его вреде — в капле лекарство, в чашке яд!
Мы предлагаем другое деление: на качественные и не очень, полезные для вашей силы воли и разрушающие ее продукты. Существуют низкокачественные, высококалорийные, и те, перед которыми многие не могут устоять, к таким продуктам относятся сладости, фастфуд. Чрезмерное потребление таковой пищи приводит к проблеме силы воли, что является краеугольным камнем вашей хорошей жизни.
Попытки определить питательную ценность продукта самого по себе, по большей части, неудачны. Кажется, они все основываются просто на разделении продуктов с низкой и высокой калорийностью. Но это плохой подход. Высококалорийный продукт может содержать больше необходимых макронутриентов и/или лучше усваиваемых микроэлементов чем низкокалорийный.
Заменять пп-тортом обычные шоколадки, это как сигареты поменять на вейп. Вроде и вреда меньше и можно больше, но все равно по сути ничего не поменялось: только денег стали больше тратить.