Готовим нежные и вкусные домашние пряники, по "бабушкиному" рецепту. Готовьте легко и вкусно вместе с нами.
Перечень необходимых продуктов:
- Мука высшего сорта: три стакана;
- Маргарин: двести граммов;
- Сахарный песок: один стакан;
- Яйцо; Пакетик ванилина; Соль;
- Сода, гашенная уксусом: чайная ложка;
- Лимонная цедра: от половины плода;
- Подсолнечное масло: для противня.
Как пряники выпекать?
1. Яйцо вбить в глубокую миску и всыпать всю порцию сахара — венчиком растереть оба продукта до крепкой белой пены. Добавить мягкий маргарин, всыпать ванилин и добавить мелкую цедру лимона — вновь растереть компоненты. Всыпать муку, продолжая взбивать смесь, добавить гашенную соду и вымесить тесто. Его надо пропустить трижды через мясорубку, чтобы оно получилось воздушным, мягким, красивым.
2. Прогреть духовой шкаф до температуры в сто восемьдесят градусов. Противень смазать маслом и выложить небольшие лепёшечки, овальной или круглой формы. Выпекать в горячем шкафу двадцать минут. Готовые прянички можно сразу же полить сиропом или смазать сахарной глазурью, украсить шоколадом или кокосовой стружкой посыпать.
Оцените наш рецепт и подпишитесь на канал.
Новые, интересные рецепты каждый день.