Море богато разнообразной живностью. Проблема в том, чтобы найти источник пропитания. Если у вас есть рыболовные снасти, то ваши шансы поесть очень большие, но, даже если у вас их нет, положение не совсем безнадёжно… Рыба. Общие положения. Практически вся свежевыловленная морская рыба вкусна и полезна в приготовленном или даже сыром виде. В тёплых регионах почистите и выпотрошите её сразу же после вылова. Рыбу, которую не планируете есть сразу же, разрежьте на тонкие, узкие полоски и повесьте их сушиться. Хорошо высушенная рыба пригодна в пищу в течение нескольких дней. Неочищенная и невысушенная рыба может испортиться за несколько часов. Никогда не ешьте рыбу, у которой бледные, блестящие жабры, запавшие глаза, вялая кожа и мясо или неприятный запах. У нормальной рыбы противоположные качества. Сердце, кровь, межкишечные перепонки и печень съедобны. Внутренности можно есть в приготовленном виде. Съедобной является и частично переваренная мелкая рыба, которая может быть найде