Сегодня у нас опять сладкий рецепт, готовить будем яблочный пирог на сметане. Готовиться не сложно и необходим простой набор ингредиентов, а самое главное пирог получается очень вкусным и сытным.
Еще больше рецептов вы можете найти на нашем сайте: topeda.ru
Ингредиенты:
80-100 гр сливочного масла
1 и 1/3 стакана коричневого сахара
2 крупных яйца
300 мл сметаны
1/2 ч.л. пищевой соды
2 стакана муки
1 и 1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. ванильного сахара
2 средних яблока
2 ч.л. молотой корицы
1/2 стакана нарубленных грецких орехов
Как приготовить:
Смешать муку с разрыхлителем, содой и солью. Добавить сметану и перемешать.
В другой миске растереть масло с 1 стаканом коричневого сахара и ванильным сахаром. Добавить яйца, взбивать до однородности. Вылить в первую мику с мукой. Перемешать и взбивать до однородности.
Добавить нарезанные кубиками яблоки и перемешать. Сковороду или круглую форму для запекания выстелить бумагой для запекания. залить половину полученной смеси. Перемешать 1/3 стакана коричневого сахара с корицей. Половину рассыпать на поверхности теста. Орехи порубить ножом и рассыпать на поверхности теста.
Вылить оставшуюся половину теста. Посыпать сахаром с корицей и орехами.
Разогреть духовку до 175 С. Запекать до готовности (около 50 минут).
Подробности и процесс приготовления Вы можете посмотреть в коротеньком видео ниже.
Источник: youtu.be/YgrXbrrMXAw