Этот необычный шоколадно-банановый пирог не оставит вас равнодушными. Делается он быстро, без особых усилий и при этом обладает очень интересным и нежным вкусом. Сладкоежкам и гурманам на заметку!
Приступим! Время на подготовку - 15 минут, время выпекания 30 минут.
Ингредиенты:
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 стакан какао-порошка
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ¼ чайной ложки соли
- 1 стакан бананового пюре (около 2х бананов)
- ½ стакана меда
- 3 столовые ложки растительного масла
- пакетик ванильного сахара
- 2 яйца
- ½ стакана измельченных орехов (по желанию)
Приготовление:
Поставьте духовку на разогрев на 180-190 градусов. Подготовьте форму для выпечки. Если она не силиконовая, смажьте ее маслом или застелите пергаментной бумагой.
В большой миске смешайте пшеничную муку, какао-порошок, корицу, разрыхлитель и соль. В средней миске смешайте яйца, банановое пюре, мед, растительное масло и ваниль. Налейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до однородной массы. Добавьте по желанию измельченные орехи.
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой духовке до готовности (около 30 минут). Пирог готов!
По материалам Домовод.com