Как бы нам ни хотелось уменьшить количество выпечки в своем рационе, трудно отказаться от вкусняшек к чаю. Предлагаю вам новый рецепт печенья от моего мужа, который все время придумывает что-то новенькое.
Итак, ингредиенты:
овсяные хлопья 1 стакан
мука 1 стакан
кунжутная мука 3 столовые ложки
сахар 2/3 стакана
молотый имбирь 1/4 чайной ложки
корица 1 чайная ложка
ванилин 1/4 чайной ложки
щепотка соли
сметана 1/2 стакана
сода 1/2 чайной ложки
изюм 1 горсть
топленое или сливочное масло 3 столовые ложки
Воздушное печенье - пошаговый рецепт с фото
Приготовление достаточно простое и быстрое. Сначала наливаем полстакана сметаны и добавляем в нее соду, перемешиваем. Пока сметана поднимается, смешиваем в миске все сухие ингредиенты.
Добавляем сметану и масло.
Перемешиваем, получается тесто.
Выкладываем на противень, формируем печенье.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 18 минут.
Вот и все. Приятного аппетита!
Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, поставьте оценку, и не забудьте упомянуть @kurkuma.ru, если вы используете Instagram! Мы бы хотели увидеть, что у вас вышло. Удачи!
Подпишитесь на обновления в моей группе Вконтакте —kurkuma108, на моей странице в Instagram, а также на обновления в блоге kurkuma.ru