Всем привет! Сегодня я хочу рассказать вам о простом в приготовлении и очень вкусном блюде - запеченным куриным филе. Вообще, как мне кажется, блюда приготовленные в духовке зачастую гораздо вкуснее, чем например на сковороде. Готовила по этому рецепту совсем недавно, получилось очень вкусно.
Для приготовления нам понадобится:
Куриное филе - 3 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сыр - 50 г.
Лук зеленый
Соль
Перец
Итак, начнем. Для начала нам нужно промыть наше филе, сделать на каждом кусочке 3-5 надрезов, после чего солим и перчим по вкусу. Далее помидоры режем на кружочки, и кладем по ломтику в каждый надрез. Так же к кусочку помидора в надрез можно положить ломтик сыра, но я сама делаю немного по другому.
Натираю сыр на терке, выкладываю филе на смазанный маслом протвень и посыпаю сверху. Так получается более вкусно, на мой взгляд. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 20-30 минут.
Приятного аппетита!