Сочетание мяса и картофеля всегда выручает. Сытно, вкусно, подходит взрослым и детям. Не нужно стоять у плиты, просто включаете духовку и она все делает сама.
Потребуется:
✔ 0,5 кг картофеля
✔ 0, 5 кг фарша
✔ 200 г сыра
✔ 200 г сметаны
✔ Несколько вяленых помидоров для пикантности (можно без них)
✔ Любимые специи - травы, сушеный чеснок
✔ Сливочное масло для смазывания
Приготовление:
1. Картофель почистить, нарезать кружочками.
2. Форму смазать маслом, выложить картофель, посолить, посыпать чесноком.
3. Фарш перемешать с тертым сыром, добавить сметану, соль, ароматные травы (прованская смесь, например).
4. Выложить мясную смесь на картофель, разровнять, посыпать кусочками вяленых помидор.
5. Поставить в духовку на 50 минут на 180-190 градусов.
Приятного аппетита!
Еще несколько наших рецептов, на приготовление которых уходит не больше 15 минут:
Сырный пирог с вареным яйцом и луком
Салат с копченостями
Пекинский салат с курицей
Макароны с соусом Песто
Ленивые вареники с творогом